حلوى السمسا
حلوى السمسا الجزائرية عبارة عن معجنات مثلثة محشوة باللوز والقرفة وماء زهر البرتقال، ثم تقلى أو تخبز وتغمس في العسل. المعجنات النهائية مقرمشة ولامعة ورائحة، وتختلف عن السمبوسة اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي اللوز والسكر والقرفة وماء زهر البرتقال والزبدة في حشوة رطبة.
قطعي صفائح المعجنات إلى شرائح وضعي الحشوة في أحد طرفيها.
نطويها على شكل مثلثات أنيقة، مع إغلاق الحواف.
تقلى أو تخبز حتى تصبح مقرمشة وذهبية.
تغمس في العسل الدافئ وترش بالسمسم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً