संसा मिठाई
अल्जीरियाई संसा मिठाई एक त्रिकोणीय पेस्ट्री है जो बादाम, दालचीनी और संतरे के फूल के पानी से भरी जाती है, फिर तला हुआ या बेक किया हुआ और शहद में डुबोया जाता है। तैयार पेस्ट्री कुरकुरी, चमकदार और सुगंधित हैं, जो नमकीन समोसे से अलग हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
एक नम फिलिंग में बादाम, चीनी, दालचीनी, संतरे के फूल का पानी और मक्खन मिलाएं।
पेस्ट्री शीट को स्ट्रिप्स में काटें और एक सिरे पर फिलिंग रखें।
किनारों को सील करते हुए साफ त्रिकोणों में मोड़ें।
कुरकुरा और सुनहरा होने तक तलें या बेक करें।
गर्म शहद में डुबोएं और तिल छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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