Samsa-Dessert
Das algerische Samsa-Dessert ist ein dreieckiges Gebäck, das mit Mandeln, Zimt und Orangenblütenwasser gefüllt, dann frittiert oder gebacken und in Honig getaucht wird. Das fertige Gebäck ist knusprig, glänzend und duftend und unterscheidet sich von herzhaften Samosas.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Mandeln, Zucker, Zimt, Orangenblütenwasser und Butter zu einer feuchten Füllung verrühren.
Teigplatten in Streifen schneiden und an einem Ende die Füllung darauflegen.
In ordentliche Dreiecke falten und die Kanten verschließen.
Braten oder backen, bis es knusprig und goldbraun ist.
In warmen Honig tauchen und mit Sesamkörnern bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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