Самса Десерт
Алжирский десерт самса представляет собой треугольную выпечку, наполненную миндалем, корицей и водой из цветов апельсина, затем обжаренную или запеченную и обмакнутую в мед. Готовая выпечка получается хрустящей, блестящей и ароматной, в отличие от пикантной самсы.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Смешайте миндаль, сахар, корицу, воду из цветов апельсина и масло во влажную начинку.
Нарежьте листы теста полосками и выложите на один конец начинку.
Сложите аккуратными треугольниками, защипнув края.
Жарьте или запекайте до хрустящей корочки и золотистого цвета.
Обмакните в теплый мед и посыпьте кунжутом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий