Самса Десерт

Смешайте молотый миндаль с корицей, ложкой меда и водой из цветов апельсина, пока начинка не схватится.

Нарежьте листы теста полосками, смажьте сливочным маслом и сложите миндальную начинку плотными треугольниками.

Запекайте или обжаривайте треугольники до глубокого золотистого цвета и хрустящей корочки со всех сторон.

Нагрейте мед с небольшим количеством воды из цветков апельсина, обмакните в него горячую выпечку и дайте стечь лишнему сиропу.

Закончите кунжутом и фисташками перед подачей на стол при комнатной температуре.