Сарма
Турецкая сарма оборачивает нежные виноградные листья вокруг риса, лука, зелени, смородины и кедровых орехов, а затем тушит их с лимоном, получая блестящую закуску или легкое блюдо. с прохладным йогуртом или лимоном.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Промойте виноградные листья и обрежьте толстые стебли, чтобы они аккуратно скатывались вокруг начинки.
Обжарьте лук с рисом, кедровыми орешками, смородиной, укропом, мятой, оливковым маслом, солью и перцем до появления аромата.
Плотно обкатайте листья небольшими ложками начинки и уложите их швом вниз в кастрюлю.
Осторожно варите на медленном огне с лимонным соком, оливковым маслом и водой, пока рис не станет мягким, а листья не станут блестящими.
Подавайте теплым или комнатной температуры с дольками лимона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий