साउरक्रोट सेब का स्वाद
साउरक्रोट एप्पल रीलीश एक ठंडा जर्मन शैली का मसाला है जिसमें तीखी पत्तागोभी, कुरकुरा सेब, अजवाइन, मिर्च और मीठी रेड-वाइन सिरका ड्रेसिंग होती है। लंबे आराम के बाद इसे पोर्क, सॉसेज या राई की रोटी के साथ परोसा जाना सबसे अच्छा है।
👨🍳 विधि
चीनी और रेड वाइन सिरके को तब तक फेंटें जब तक चीनी घुलना शुरू न हो जाए।
सूखा हुआ साउरक्रोट और कटे हुए सेब मिलाएँ ताकि फल पर लेप लग जाए।
यदि उपयोग कर रहे हैं तो अजवाइन, मिर्च और पिमेंटोस डालें, फिर समान रूप से मिश्रित होने तक टॉस करें।
ढककर कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, ठंडा होने पर एक या दो बार हिलाएँ।
स्वाद हल्का हो जाने पर ठंडा परोसें, बेहतर होगा कि अगले दिन।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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