酸菜苹果酱
酸菜苹果调料是一种冷德式调味品，由浓郁的卷心菜、脆苹果、芹菜、辣椒和甜红酒醋酱组成。最好在长时间休息后与猪肉、香肠或黑麦面包一起食用。
👨🍳 做法
搅拌糖和红酒醋直至糖开始溶解。
拌入沥干的酸菜和切块的苹果，这样水果就裹上了一层。
添加芹菜、辣椒和多椒（如果使用），然后搅拌直至混合均匀。
盖上盖子冷藏至少 4 小时，冷却时搅拌一到两次。
味道成熟后冷食，最好是第二天。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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