سلطة مخلل الملفوف
تستخدم سلطة مخلل الملفوف البنجر والتفاح والجزر والشبت والكراوية لصنع وعاء مبرد مشرق حيث يظل الملفوف المخمر مقرمشًا وتضيف الخضروات الياقوتية حلاوة ترابية.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بعصر المحلول الملحي الزائد من مخلل الملفوف وفك الخيوط.
اخفقي الخل والزيت والعسل والكراوية والفلفل في صلصة خفيفة.
أضعاف مخلل الملفوف مع البنجر والتفاح والجزر والشبت.
قم بالبرد لفترة وجيزة حتى تمتزج النكهات بينما تظل التفاحة مقرمشة.
تذوق وزين بالخل الإضافي إذا لزم الأمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً