Салат из квашеной капусты
В этом салате из квашеной капусты используются свекла, яблоко, морковь, укроп и тмин, чтобы получилась яркая охлажденная тарелка, в которой ферментированная капуста остается хрустящей, а рубиновые овощи придают землистую сладость.
Отожмите из квашеной капусты лишний рассол и ослабьте пряди.
Взбейте уксус, масло, мед, тмин и перец в легкую заправку.
Сложите квашеную капусту со свеклой, яблоком, морковью и укропом.
Ненадолго охладите, чтобы вкусы смешались, а яблоко осталось хрустящим.
Попробуйте и при необходимости добавьте уксуса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий