風味豊かなカニのキノコ詰め

風味豊かなカニのキノコ詰め

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 25 min 🔥 調理 20 min 👥 8人分 👁️ 13回閲覧

焼いたキノコの傘に、チーズ風味のおいしいカニ肉の混合物を詰めました。レモンを添えて温かいうちにお召し上がりください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#1時間以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。

9×13インチのグラタン皿にバター大さじ3を入れて準備します。

キノコの軸を取り除きます。

中鍋にバター大さじ2を入れて中火で溶かします。

みじん切りにした茎とネギを加えて混ぜ、柔らかくなるまで約3分間煮ます。

鍋を火から下ろします。

レモン汁、カニ肉、柔らかいパン粉、卵、ディルウィード、モントレージャックチーズ1/4カップを加えて混ぜます。

混合物を完全に混ぜ合わせます。

バターを塗った鍋にキノコの傘を置き、傘がバターでコーティングされるまでかき混ぜます。

キャップの空洞を上にして配置し、空洞にネギとカニ肉の混合物をたっぷりと詰めます。

残りのモントレージャックチーズをトッピングします。

キノコの周りの鍋にワインを注ぎます。

予熱したオーブンで蓋をせずに、チーズが溶けて軽く茶色になるまで15〜20分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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