美味蟹酿蘑菇

美味蟹酿蘑菇

⏱️ 45 min 即可完成 🥄 准备 25 min 🔥 烹饪 20 min 👥 8 人份 👁️ 16 次浏览

烤蘑菇帽,里面充满了美味的奶酪蟹肉混合物。趁热与柠檬角一起食用。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。

准备一个 9x13 英寸的烤盘,加入 3 汤匙黄油。

去除蘑菇的茎。

将 2 汤匙黄油放入中型平底锅中,用中火融化。

加入切碎的茎和葱,煮至软,约 3 分钟。

将锅从火上移开。

加入柠檬汁、蟹肉、软面包屑、鸡蛋、莳萝草和 1/4 杯蒙特利杰克奶酪。

彻底混合混合物。

将蘑菇盖放入涂有黄油的锅中,搅拌直至蘑菇盖涂上黄油。

将盖子空腔一侧朝上,然后将葱和蟹肉混合物填满空腔。

上面放上剩余的蒙特利杰克奶酪。

将酒倒入锅中,围绕蘑菇。

不盖盖子,在预热的烤箱中烘烤 15 至 20 分钟,直至奶酪融化并呈浅棕色。

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