Patatas Gratinadas II

Name: Patatas Gratinadas II
Prep time: 45 min
Cook time: 105 min
Yield: 8
Ingredients: 3 pounds patatas, en rodajas finas; sal y pimienta al gusto; 9 tablespoons harina para todo uso, dividida; 6 tablespoons mantequilla, cortada en cubitos; 1 quart leche entera, o según sea necesario

⏱️ Listo en 2h 30m 🥄 Prep 45 min 🔥 Cocción 1h 45m 👥 8 porciones 👁️ 24 vistas

Papas gratinadas II es un almuerzo fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Elaborada con 3 libras de papas, en rodajas finas, sal y pimienta al gusto, 9 cucharadas de harina para todo uso, divididas, 6 cucharadas de mantequilla cortada en cubitos y 1 litro de leche entera, o según sea necesario, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 45 min

Cocción 1h 45m

Porciones 8

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

3 pounds patatas, en rodajas finas

sal y pimienta al gusto

9 tablespoons harina para todo uso, dividida

6 tablespoons mantequilla, cortada en cubitos

1 quart leche entera, o según sea necesario

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 313

% Valor Diario*

Grasa total 12.8g 16%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 121mg 5%

Carbohidratos totales 42g 15%

Fibra dietética 4g 14%

Azúcares totales 6.9g

Proteína 8.4g 17%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).

Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Coloque una capa de papas en el fondo de la fuente para hornear preparada.

Espolvorea las patatas con sal y pimienta, 3 cucharadas de harina y 2 cucharadas de mantequilla.

Repita las capas 2 veces más, hasta que se hayan usado todas las papas.

Vierta lentamente la leche sobre las patatas hasta que el plato esté lleno de leche 3/4.

Hornee hasta que la leche hierva (verifique después de 15 minutos), luego reduzca el fuego a 375 grados F (190 grados C) y hornee hasta que las papas estén tiernas, de 45 a 60 minutos más.