स्कैलप्ड आलू II
स्कैलप्ड पोटैटो II एक आसान लंच है जिसे आप लगभग 2 घंटे 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 3 पाउंड आलू, पतले कटे हुए, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, 9 बड़े चम्मच मैदा, 6 बड़े चम्मच मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआ और 1 चौथाई गेलन पूरा दूध, या आवश्यकतानुसार, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक 9x13-इंच बेकिंग डिश को चिकना कर लें।
तैयार बेकिंग डिश के तल में आलू की एक परत व्यवस्थित करें।
आलू पर नमक और काली मिर्च, 3 बड़े चम्मच आटा और 2 बड़े चम्मच मक्खन छिड़कें।
जब तक सारा आलू इस्तेमाल न हो जाए तब तक लेयरिंग को 2 बार दोहराएँ।
आलू के ऊपर धीरे-धीरे दूध डालें जब तक कि बर्तन दूध से 3/4 भर न जाए।
दूध में उबाल आने तक बेक करें (15 मिनट बाद चेक करें), फिर आंच को 375 डिग्री फेरनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) तक कम कर दें और आलू के नरम होने तक बेक करें, 45 से 60 मिनट और।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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