Pommes de terre gratinées II

Name: Pommes de terre gratinées II
Prep time: 45 min
Cook time: 105 min
Yield: 8
Ingredients: 3 pounds pommes de terre, tranchées finement; sel et poivre au goût; 9 tablespoons farine tout usage, divisée; 6 tablespoons beurre, coupé en dés; 1 quart lait entier, ou au besoin

⏱️ Prêt en 2h 30m 🥄 Prép. 45 min 🔥 Cuisson 1h 45m 👥 8 portions 👁️ 25 vues

Les pommes de terre festonnées II sont un déjeuner facile que vous pouvez préparer en 2 heures 30 minutes environ. Fabriquée avec 3 livres de pommes de terre tranchées finement, du sel et du poivre au goût, 9 cuillères à soupe de farine tout usage divisée, 6 cuillères à soupe de beurre coupé en dés et 1 litre de lait entier, ou au besoin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 45 min

Cuisson 1h 45m

Portions 8

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

3 pounds pommes de terre, tranchées finement

sel et poivre au goût

9 tablespoons farine tout usage, divisée

6 tablespoons beurre, coupé en dés

1 quart lait entier, ou au besoin

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 313

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 12.8g 16%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 121mg 5%

Glucides totaux 42g 15%

Fibres alimentaires 4g 14%

Sucres totaux 6.9g

Protéines 8.4g 17%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Disposez une couche de pommes de terre au fond du plat allant au four préparé.

Saupoudrer les pommes de terre de sel et de poivre, de 3 cuillères à soupe de farine et de 2 cuillères à soupe de beurre.

Répétez la superposition encore 2 fois, jusqu'à ce que toutes les pommes de terre aient été utilisées.

Versez lentement le lait sur les pommes de terre jusqu'à ce que le plat soit rempli aux 3/4 de lait.

Cuire au four jusqu'à ce que le lait bout (vérifier après 15 minutes), puis réduire le feu à 375 degrés F (190 degrés C) et cuire au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, 45 à 60 minutes de plus.