美味的 Penuche 糖霜
这种美味的焦糖味糖霜是任何美味蛋糕的完美糖霜。它非常适合搭配基本的黄蛋糕以及自制的磅蛋糕。有些人也喜欢把它放在巧克力蛋糕上。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在平底锅中用中火融化黄油。
加入红糖并将混合物煮沸。
减少热量并继续煮 2 分钟,不断搅拌。
加入一半奶油和盐,再次煮沸,继续搅拌。
将焦糖从火上移开,冷却至微温,然后加入香草精。
用电动搅拌机逐渐加入糖粉,直至光滑,小心不要过度搅拌。
如果糖霜变得太厚,可以加入热水将其稀释。
铺在冷却的蛋糕上,撒上山核桃。
食用前让糖霜凝固,大约需要 15 分钟。
🍷 完美搭配
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