कटे हुए आलू पैनकेक
कटे हुए आलू पैनकेक एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 बड़े आलू, कटे और छिलके, 2 अंडे, 1 छोटा प्याज, कसा हुआ, 1/3 सी के साथ बनाया गया। आटा और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
कटे हुए आलू को तौलिए पर फैलाएं और निचोड़कर सुखा लें।
एक बड़े कटोरे में रखें; अंडे, प्याज, आटा और नमक मिलाएं।
एक बड़ी कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें।
आलू के मिश्रण को 1/2 कप कढ़ाई में डालिये.
प्रत्येक को लगभग 4 इंच की गोलाई में चपटा करें।
सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, लगभग 4 मिनट।
पलट कर दूसरी तरफ पकाएं. पानी निकालने के लिए कागज़ के तौलिये पर निकालें।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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