細切りポテトパンケーキ
シュレッドポテトのパンケーキは、適度に簡単なディナーです。皮をむいて千切りにした大きなジャガイモ4個、卵2個、すりおろした小さな玉ねぎ1個、1/3cで作ります。小麦粉と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
千切りにしたジャガイモをタオルの上に広げ、絞って乾かします。
大きなボウルに入れます。卵、玉ねぎ、小麦粉、塩を加えて混ぜます。
大きなフライパンに油を中火で熱します。
ジャガイモの混合物をフライパンにわずか1/2カップだけ入れます。
それぞれを約4インチの円形に平らにします。
きつね色になるまで約4分間調理します。
ひっくり返して反対側も焼きます。ペーパータオルに取り出して水気を切ります。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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