/1471649-f25a70fb96554a43ae7d4f18b69c4513.jpg)
أرز مخبوز بسيط
أرز مملوء بالثوم والبصل مخبوز في مرق الدجاج. طبق بسيط ورائع سيستمتع به حتى من يصعب إرضاءه. أستخدم المرق محلي الصنع لأنه الأكثر نكهة، لكن استخدم أي شيء متوفر لديك. هناك خيار آخر وهو إضافة ما تبقى من الخضار أو اللحوم التي يجب علي صنع طبق خزفي بسيط بدون صلصة كريمة ثقيلة. تستخدم هذه الوصفة نسبة الأرز إلى السائل 2:1 للأرز طويل الحبة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
قم بإعداد طبق خزفي بسعة 2 لتر مع رذاذ الطبخ.
يُوزّع الأرز طويل الحبة في طبق خزفي مُجهز.
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.
يُطهى الجزر والكرفس والبصل ويُقلب في الزيت الساخن حتى يصبح البصل طريًا وشفافًا لمدة 4 دقائق تقريبًا.
يقلب الثوم في الخليط. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة أخرى.
زيادة الحرارة إلى درجة عالية؛ يُضاف مرق الدجاج وورق الغار إلى القدر ويُترك حتى يغلي.
نسكب الخليط فوق الأرز في طبق التقديم.
نغطي الطبق بإحكام بورق الألمنيوم.
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة.
قم بإزالة ورق الألمنيوم واستمر في الخبز حتى ينضج الأرز ويمتص معظم السائل، أي حوالي 20 دقيقة إضافية.
إزالة وتجاهل ورقة الغار. الموسم مع الفلفل الأسود.
زغب بالشوكة للتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً