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简单焗饭
米饭加入大蒜和洋葱，用鸡汤烘烤。一道非常简单的菜，即使是挑食的人也会喜欢。我用自制的高汤，因为它是最美味的，但使用你手头上的任何东西。另一种选择是添加我必须做的任何剩余蔬菜或肉类，制作一个没有浓奶油酱的简单砂锅菜。此食谱中长粒米的米与液比例为 2:1。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
准备一个 2 夸脱的砂锅，并配有烹饪喷雾。
将长粒米放入准备好的砂锅中。
在平底锅中用中火加热橄榄油。
在热油中烹煮并搅拌胡萝卜、芹菜和洋葱，直至洋葱变软且半透明，大约需要 4 分钟。
将大蒜搅拌入混合物中；再煮1分钟并搅拌。
将热量调高；将鸡汤和月桂叶放入锅中煮沸。
将混合物倒在砂锅里的米饭上。
用铝箔紧紧地盖住盘子。
放入预热好的烤箱烤20分钟。
取出铝箔，继续烘烤约 20 分钟，直至米饭变软并吸收大部分液体。
取出并丢弃月桂叶；用黑胡椒调味。
用叉子弄松即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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