/1120705-c4fc4a49b0644ba09c5065a5f1cd685b.jpg)
Копченые макароны с сыром Гауда
Это удивительно нежные макароны с сыром и легкой остротой. Моя семья любит это. Идею я почерпнул из рецепта популярного кулинарного шоу и адаптировал его под свой рецепт и вкус. Вкусный контраст, если подать его со «сладким» основным блюдом.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
Слегка смажьте маслом форму для запекания диаметром 10 дюймов.
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.
Добавьте макароны и варите 8–10 минут или до состояния аль денте; осушать.
Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле на среднем огне.
Вмешайте муку и варите до образования рулета.
Добавьте молоко, соль и перец; варите, постоянно помешивая, пока соус не станет гладким и густым и не покроет тыльную сторону ложки.
Снимите с огня и добавьте сыр.
Смешайте приготовленные макароны и сырный соус; переложить на готовое блюдо.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут или пока она не прогреется.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий