सोपर्निक
सोपर्निक एक क्रोएशियाई चार्ड पाई है जिसमें पतला आटा, जैतून का तेल, लहसुन और अजमोद डाला जाता है, जिसे स्वादिष्ट तटीय नाश्ते के लिए बेक किया जाता है और हीरे में काटा जाता है। डेलमेटियन तटीय रसोई से।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
चार्ड को बारीक काट लें और इसे अजमोद, हरा प्याज, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
आटे की दो बहुत पतली शीट बेलें और उनके बीच चार्ड फिलिंग फैलाएं।
किनारों को सील करें, गर्म पत्थर या ट्रे पर फफोले होने तक बेक करें और लहसुन के तेल से ब्रश करें।
हीरे के टुकड़ों में काटें और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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