索帕尔尼克
Soparnik 是一种克罗地亚甜菜馅饼，由薄面团、橄榄油、大蒜和欧芹制成，烤平后切成菱形，是一种美味的沿海小吃。来自达尔马提亚沿海厨房。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将甜菜切碎，与欧芹、葱、橄榄油、盐和胡椒粉拌匀。
将两张非常薄的面团擀成薄片，然后将甜菜馅料铺在它们之间。
密封边缘，在热石或托盘上烘烤直至起泡，然后刷上大蒜油。
切成钻石并在温暖或室温下食用。
🍷 完美搭配
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