Soparnik
Soparnik é uma torta de acelga croata com massa fina, azeite, alho e salsa, assada e cortada em diamantes para um saboroso lanche costeiro. das cozinhas costeiras da Dalmácia.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Modo de preparo
Pique a acelga finamente e misture com salsa, cebolinha, azeite, sal e pimenta.
Abra duas folhas de massa bem finas e espalhe o recheio de acelga entre elas.
Sele as bordas, leve ao forno sobre uma pedra quente ou bandeja até formar bolhas e pincele com óleo de alho.
Corte em diamantes e sirva quente ou em temperatura ambiente.
🍷 Combinações Perfeitas
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