सौ

सौ

🌍 चीनी 👁️ 37 बार देखा

सू एक चीनी परतदार पेस्ट्री है जिसे परतदार तेल के आटे और मीठी या नमकीन सामग्री से बनाया जाता है। पेस्ट्री को पतली परतों में बिखर जाना चाहिए, जिसमें एक सुनहरा बाहरी भाग और अंदर लाल सेम, तिल या अखरोट का पेस्ट जैसी कॉम्पैक्ट भराई होनी चाहिए।

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#चीनी #रात का भोजन
👨‍🍳 विधि

आटे, वसा और गर्म पानी से पानी का आटा बनाएं और कम ग्लूटेन वाले आटे और वसा से अलग तेल का आटा बनाएं।

तेल वाले आटे के कुछ हिस्सों को पानी वाले आटे में लपेटें और परतें बनाने के लिए रोल करें, मोड़ें और आराम दें।

प्रत्येक टुकड़े के अंदर चम्मच भर बीन या तिल का पेस्ट डालें।

एग वॉश से ब्रश करें और तिल छिड़कें।

परतदार, सुनहरा और परतदार होने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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