酸奶油饼干
酸奶油饼干是一种比较简单的烘焙食品,您可以在大约 1 小时 50 分钟内准备好。用 c 制成。通用面粉,.发酵粉, 。盐, 。糖和。小苏打,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将烤箱预热至425°。
在一个带叉子的大碗中,混合面粉、泡打粉、盐、糖和小苏打。
用糕点搅拌机或两把剪刀式的刀,切入酸奶油和起酥油,直到混合物看起来像粗面包屑。
用手将面团揉6至8次,使其充分混合。
如果面团干燥,则在揉捏时加一点水,一次一茶匙。
在撒了少许面粉的表面上,用擀面杖将面团擀成 1/2 英寸厚。
用撒了面粉的 2 1/2 英寸圆形饼干切刀切饼干。
将饼干放在未抹油的烤盘上,间隔 1 英寸。
将边角料压在一起(不要揉捏);按照指示滚动和切割,直到用完所有面团。
烘烤 10 至 15 分钟直至呈金黄色。
趁热食用。
产量 20 块饼干。
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