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南アフリカのメルクテルト（ミルクタルト）
私の「オウマ」南アフリカのおばあちゃんの伝説のミルクタルト。それは口が裂けるほどです。レシピは本当に勝者です。南アフリカの伝統的なタルトで、とても簡単に作ることができます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
深さ9インチのパイ皿に植物油クッキングスプレーを塗ります。
大きなボウルにバターと砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜます。
卵黄を加え、軽くふわふわになるまで混ぜます。
薄力粉、ベーキングパウダー、塩をふるい入れ、よく混ざるまで混ぜます。
バニラとミルクを加えて混ぜます。
別のボウルに卵白を入れ、電動ミキサーを使って角が立つまで泡立てます。
生地に折り込みます。
用意しておいたパイ皿に流し入れ、上からシナモンシュガーをふりかける。
予熱したオーブンで25分間焼き、その後温度を325°F（165°C）に下げます。
25〜30分間、またはパイを軽く揺らして中心が固まるまで焼き続けます。
温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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