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サウスウェスト ブレックファスト ブリトー
QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに卵、牛乳、塩を入れてよく混ぜます。
大きなフライパンにバターを入れて中強火で加熱します。
卵混合物を注ぎます。卵が完全に固まるまで約5分間かき混ぜます。
茹でた卵を割り、大きめのボウルに入れます。
大きめのフライパンを中火で熱し、ソーセージとニンニクを入れて炒めます。
5分間調理してかき混ぜ、玉ねぎを加えます。
ソーセージがもろくなり、均一に茶色になり、ピンク色でなくなるまで調理とかき混ぜ続けます。
余分なグリースを排出して廃棄します。
ソーセージを卵、トマト、コリアンダー、ハラペーニョ、と混ぜ合わせます。混合物を室温まで冷却し、チェダーチーズを加えてかき混ぜます。
トルティーヤを作業台の上に置き、トルティーヤの下端と中央の中間あたりに具材の一部をスプーンで入れます。
スプーンの背で餡を長方形に平らにします。
トルティーヤの底をフィリングの上にぴったりと折り、左右の端を折り込みます。
ブリトーを上端まで巻き上げ、しっかりとした円筒形を作ります。
残りの材料で繰り返します。
個々のブリトーをラップでしっかりと包み、食べる準備ができるまで冷凍します。
お召し上がりになる前に、電子レンジで3〜4分加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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