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南瓜意大利面焗烤
这个食谱准备起来很快，是替代土豆配菜的低碳水化合物、低热量的绝佳选择。我丈夫是一个爱吃肉和土豆的人，甚至他也喜欢这个食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将意大利面南瓜放入有盖的盘子中，加入 1/4 英寸的水。
微波炉加热 10 至 12 分钟。
用叉子刮掉南瓜的内部，然后转移到一个小碗里。
在煮意大利面南瓜的同时，在中型煎锅中用中火加热人造黄油，然后煮洋葱、红辣椒片、大蒜粉、盐和胡椒，直到洋葱变成棕色，需要 5 到 10 分钟。
将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
用不粘烹饪喷雾润滑烤盘。
将意大利面南瓜、洋葱混合物、酸奶油和 1/2 切达干酪混合在一起。
转移到准备好的烤盘中，在上面放上剩余的切达干酪。
在预热的烤箱中烘烤 20 至 25 分钟。
打开烤炉最后 2 到 3 分钟，烤至顶部的焗烤呈金黄色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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