スペインの豆のスープ

スペインの豆のスープ

⏱️ 1h 6mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 🌍 スペイン料理 👁️ 15回閲覧

スペイン豆のスープは、約1時間6分で作れる、ほどよく簡単なスペイン風スープです。で作られました。ひよこ豆、牛肉とハムの骨、qt。水、脂肪ベーコン、パプリカを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#スープ #スペイン料理
👨‍🍳 作り方

1/2ポンドのひよこ豆を塩水に一晩浸します。ドレイン。

スープポットに豆と牛肉とハムの骨、2クォートの水を加えます。

45分間ゆっくりと調理します。

液体中の脂肪をカットします。

パプリカとみじん切りにした玉ねぎを加え、玉ねぎが薄茶色になるまでじっくり炒め、スープに加えます。

ジャガイモ、サフラン、塩、コショウを加えます。豆とジャガイモが柔らかくなるまで調理し、薄くスライスしたスパニッシュソーセージと一緒にボウルに入れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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