أومليت البطاطس الأسبانية
عجة البطاطس الإسبانية هي طبق إفطار إسباني سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و16 دقيقة. مصنوعة من البطاطس الصغيرة والبصل المتوسط إلى 8 أونصة. لحم الخنزير المدخن والزيت والبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
قم بتقطيع البطاطس والبصل ولحم الخنزير إلى شرائح باستخدام أنحف قرص تقطيع في معالج الطعام.
(إذا لم يكن لديك معالج طعام، قم بتقطيعه إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان باليد.)
تُقلى البطاطس والبصل في الزيت حتى تصبح طرية، ولكن ليس بنية اللون.
قم بدهن طبق خبز زجاجي مقاس 11 3/4 × 7 1/2 بوصة. ضعي البطاطس والبصل ولحم الخنزير في الطبق.
يُخفق البيض مع الملح والفلفل حسب الرغبة ويُسكب فوق الجميع.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى ينضج البيض.
قطع إلى مربعات.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً