Rollitos De Espinacas Con Hojaldre

Caliente el aceite en una sartén a fuego medio y cocine el ajo hasta que esté fragante, de 1 a 2 minutos.

Agregue las espinacas y cocine hasta que estén bien calientes, de 3 a 5 minutos; sazone con sal y mezcle bien.

Transfiera a un tazón y mezcle con el queso feta.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Engrase 2 bandejas para hornear.

Coloque 1 hoja de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada y córtela por la mitad a lo largo.

Extienda 1 mitad con un rodillo para que sea lo suficientemente ancha como para doblarla dos veces a lo largo.

Mezcle el huevo y la leche en un tazón pequeño.

Extienda 1/6 de la mezcla de espinacas a lo largo en el centro del hojaldre.

Enrolle un lado sobre el relleno y unte el otro lado con la mezcla de huevo y leche.

Vuelva a darle la vuelta para sellar.

Unte la parte superior del panecillo con la mezcla de huevo y leche y espolvoree con semillas de sésamo.

Corta el rollo en 6 rollos pequeños.

Repetir con el resto del hojaldre.

Coloque los rollos cortados en las bandejas para hornear preparadas.

Hornee en el horno precalentado hasta que los rollos de espinacas estén inflados y dorados, de 20 a 25 minutos.