ほうれん草ロールのパイ生地添え

ほうれん草ロールのパイ生地添え

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 25 min 👥 36人分 👁️ 15回閲覧

ミニソーセージロールのベジタリアンバージョンですが、ほうれん草とフェタチーズの詰め物が入っています。当時は生のほうれん草よりもお買い得だったので冷凍ほうれん草を使いましたが、同量の生のほうれん草をみじん切りにしてしおれたものでも十分使えます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#ロール #1時間以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

フライパンに油を中火で熱し、にんにくを香りが出るまで1～2分炒める。

ほうれん草を加えて混ぜ、温まるまで3〜5分間調理します。塩で味付けし、よく混ぜます。

ボウルに移し、フェタチーズを加えて混ぜる。

オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。

ベーキングシート2枚にグリースを塗ります。

軽く打ち粉をした台にパイ生地1枚を置き、縦半分に切ります。

1の半分をめん棒で伸ばし、縦に2回折れるくらいの幅にします。

小さなボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせます。

ほうれん草混合物の1/6をパイ生地の中央に縦に広げます。

片面をフィリングの上に転がし、もう片面に卵と牛乳の混合物を塗ります。

もう一度転がしてシールします。

卵と牛乳の混合物をロールの上部にブラシで塗り、ゴマを振りかけます。

ロールを6つの小さなロールに切ります。

残りのパイ生地でも同じことを繰り返します。

カットしたロールパンを準備しておいたベーキングシートの上に置きます。

予熱したオーブンでほうれん草ロールが膨らみ、きつね色になるまで20〜25分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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