السمك المفلطح المحشو بالسبانخ مع الفطر والفيتا

السمك المفلطح المحشو بالسبانخ مع الفطر والفيتا

⏱️ جاهز في 30 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 15 min 👥 4 حصص 👁️ 12 مشاهدة

السمك المفلطح المحشو بالسبانخ مع الفطر وجبنة الفيتا هو عشاء سهل يمكنك تحضيره في 30 دقيقة فقط. مصنوعة من 8 فطر طازج كبير، مقطع إلى شرائح، 8 أونصات من السبانخ، مشطفة ومقطعة، 1 ملعقة كبيرة من جبن الفيتا المفتت و4 شرائح فيليه (4 أونصات) من السمك المفلطح، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

رش مقلاة متوسطة الحجم غير مسخنة برذاذ مانع للالتصاق.

سخني المقلاة على نار متوسطة.

يُضاف الفطر ويُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى يتبخر السائل المنطلق من الفطر مع التحريك من حين لآخر.

أضف السبانخ إلى المقلاة.

يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين تقريبًا أو حتى تذبل السبانخ.

يرفع عن النار ويصفى الرطوبة الزائدة.

رشي جبنة الفيتا على الخضار، ثم قومي بتقليبها.

لتجميع لفائف السمك، ضعي ربع خليط السبانخ على الطرف العريض من كل قطعة فيليه.

لفي الفيليه بعناية حول خليط السبانخ.

استخدمي أعواد أسنان خشبية لتثبيت نهاية كل لفة في مكانها.

رش طبق الخبز مقاس 8 × 8 بوصة برذاذ غير لاصق.

ضعي لفائف السمك، مع وضع جانب التماس لأسفل، في طبق الخبز.

أضف 2 ملاعق كبيرة من الماء.

تغطية فضفاضة مع احباط.

اخبزيها في فرن محمى لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة عند اختبارها بالشوكة وتكون غير شفافة طوال الطريق.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.