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ヒラメのほうれん草詰め、キノコとフェタチーズ添え
ほうれん草詰めのヒラメとキノコとフェタチーズは、わずか 30 分で準備できる簡単なディナーです。このレシピは、スライスした大きな新鮮なキノコ 8 個、洗って刻んだ 8 オンスのほうれん草、砕いたフェタチーズ大さじ 1 杯、ヒラメ 4 枚 (4 オンス) で作られており、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
加熱していない中型フライパンに焦げ付き防止スプレーをスプレーします。
フライパンを中火で加熱します。
キノコを加え、時々かき混ぜながら約5分間、またはキノコから出た液体が蒸発するまで調理します。
ほうれん草をフライパンに加えます。
約2分間、またはほうれん草がしおれるまで調理してかき混ぜます。
火から下ろし、余分な水分を切ります。
フェタチーズを野菜の上に振りかけ、混ぜ合わせます。
フィッシュロールを組み立てるには、ほうれん草の混合物の4分の1を各フィレの広い端に置きます。
ほうれん草の混合物の上にフィレを慎重に巻き付けます。
木のつまようじを使用して、各ロールの端を所定の位置に保持します。
8×8インチのグラタン皿に焦げ付き防止スプレーをスプレーします。
フィッシュロールを縫い目を下にしてグラタン皿に置きます。
大さじ2の水を加えます。
ホイルでゆるく覆います。
予熱したオーブンで15〜20分間、またはフォークで試してみると魚が簡単に剥がれ、全体が不透明になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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