Ravióli Torrado St.

Name: Ravióli Torrado St.
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tablespoons leite integral; 1 ovo; 3/4 cup Migalhas de pão temperado italiano; 1/2 teaspoon sal (opcional); 1/2 (25 ounce) package ravióli de queijo congelado, descongelado; 3 cups óleo vegetal para fritar; 1 tablespoon queijo parmesão ralado; 1 (16 ounce) jar molho de espaguete

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 6 porções 👁️ 51 visualizações

O estilo St. Louis de preparar ravióli é único e delicioso. O ravióli é empanado, frito e servido com molho marinara e uma pitada de queijo parmesão.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Massa #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 10 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 tablespoons leite integral

1 ovo

3/4 cup Migalhas de pão temperado italiano

1/2 teaspoon sal (opcional)

1/2 (25 ounce) package ravióli de queijo congelado, descongelado

3 cups óleo vegetal para fritar

1 tablespoon queijo parmesão ralado

1 (16 ounce) jar molho de espaguete

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 374

% Valor Diário*

Gordura total 19.2g 25%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 886mg 39%

Carboidratos totais 39.3g 14%

Fibra alimentar 4.3g 15%

Açúcares totais 8.8g

Proteína 11.4g 23%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine o leite e o ovo em uma tigela pequena.

Coloque o pão ralado e, se desejar, sal em uma tigela rasa.

Mergulhe o ravióli na mistura de leite e cubra com pão ralado.

Em uma panela grande, aqueça o molho marinara em fogo médio até borbulhar.

Reduza o fogo para ferver.

Em uma panela grande e pesada, despeje o óleo até uma profundidade de 5 centímetros.

Aqueça o óleo em fogo médio até que uma pequena quantidade de empanado chie e fique marrom.

Frite os raviólis, alguns de cada vez, 1 minuto de cada lado ou até dourar.

Escorra em papel toalha.

Polvilhe com queijo parmesão e sirva imediatamente com molho marinara picante.