炒牛肉和西兰花

炒牛肉和西兰花

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炒牛肉和西兰花是一顿令人印象深刻的晚餐。用 12 盎司制成。沙朗牛排,1 汤匙。玉米淀粉,1 茶匙。芝麻油,12 盎司西兰花,切成小花和 4 根大葱,斜切,此食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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👨‍🍳 做法

将牛肉修剪干净,顺着纹理切成薄片。

将每一片切成细条。

倒入玉米淀粉,充分裹上玉米淀粉。

在预热的炒锅或不粘煎锅中加热芝麻油。

加入牛肉条,炒3分钟。

取出并放在一边。

将西兰花、葱、胡萝卜、大蒜、生姜和肉汤放入炒锅或煎锅中。

盖上锅盖,煮 3 分钟。

揭开锅盖,边煮边搅拌,直到肉汤完全收干。

将酱油、干雪利酒和红糖混合在一起,与牛肉和蔬菜一起放入炒锅或煎锅中。

煮2至3分钟或直至煮熟,不断搅拌。

用勺子舀入温热的盘子中。

放在面条或米饭上。

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