Обжарить говядину и брокколи
Обжаренная говядина и брокколи — впечатляющий ужин. Сделано из 12 унций. стейк вырезки, 1 ст. кукурузный крахмал, 1 ч. л. кунжутное масло, 12 унций. брокколи, разрезанная на небольшие соцветия, и 4 лука-шалота, нарезанные по диагонали, — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Говядину обрежьте и нарежьте тонкими ломтиками поперек волокон.
Каждый ломтик нарезаем тонкими полосками.
Добавьте кукурузный крахмал, чтобы он тщательно покрылся.
Нагрейте кунжутное масло в разогретом воке или сковороде с антипригарным покрытием.
Добавьте полоски говядины и жарьте, помешивая, 3 минуты.
Снимите и отложите в сторону.
Добавьте брокколи, зеленый лук, морковь, чеснок, имбирь и бульон в вок или сковороду.
Накройте крышкой и тушите 3 минуты.
Снимите крышку и варите, помешивая, пока бульон полностью не выпарится.
Смешайте соевый соус, сухой херес и коричневый сахар и добавьте в вок или сковороду с говядиной и овощами.
Готовьте 2–3 минуты или до готовности, постоянно помешивая.
Выложите в подогретое сервировочное блюдо.
Подавайте на подушке из лапши или риса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий