Обжарить говядину и брокколи

Обжарить говядину и брокколи

👁️ 17 просмотров

Обжаренная говядина и брокколи — впечатляющий ужин. Сделано из 12 унций. стейк вырезки, 1 ст. кукурузный крахмал, 1 ч. л. кунжутное масло, 12 унций. брокколи, разрезанная на небольшие соцветия, и 4 лука-шалота, нарезанные по диагонали, — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Говядину обрежьте и нарежьте тонкими ломтиками поперек волокон.

Каждый ломтик нарезаем тонкими полосками.

Добавьте кукурузный крахмал, чтобы он тщательно покрылся.

Нагрейте кунжутное масло в разогретом воке или сковороде с антипригарным покрытием.

Добавьте полоски говядины и жарьте, помешивая, 3 минуты.

Снимите и отложите в сторону.

Добавьте брокколи, зеленый лук, морковь, чеснок, имбирь и бульон в вок или сковороду.

Накройте крышкой и тушите 3 минуты.

Снимите крышку и варите, помешивая, пока бульон полностью не выпарится.

Смешайте соевый соус, сухой херес и коричневый сахар и добавьте в вок или сковороду с говядиной и овощами.

Готовьте 2–3 минуты или до готовности, постоянно помешивая.

Выложите в подогретое сервировочное блюдо.

Подавайте на подушке из лапши или риса.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.