Rindfleisch und Brokkoli unter Rühren anbraten
Stir Fry Beef And Broccoli ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. Lendensteak, 1 EL. Maisstärke, 1 TL. Sesamöl, 12 oz. Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten und 4 Frühlingszwiebeln, diagonal in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Das Rindfleisch putzen und quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden.
Jede Scheibe in dünne Streifen schneiden.
Geben Sie die Maisstärke hinzu, um sie gründlich zu bedecken.
Sesamöl in einem vorgeheizten Wok oder einer beschichteten Bratpfanne erhitzen.
Die Rindfleischstreifen dazugeben und 3 Minuten lang unter Rühren anbraten.
Herausnehmen und beiseite stellen.
Brokkoli, Frühlingszwiebeln, Karotten, Knoblauch, Ingwer und Brühe in den Wok oder die Bratpfanne geben.
Abdecken und 3 Minuten köcheln lassen.
Aufdecken und unter Rühren kochen, bis die Brühe vollständig eingekocht ist.
Sojasauce, trockenen Sherry und braunen Zucker vermischen und zusammen mit dem Rindfleisch und dem Gemüse in den Wok oder die Bratpfanne geben.
Unter ständigem Rühren 2 bis 3 Minuten kochen lassen oder bis es gar ist.
In eine vorgewärmte Servierschüssel geben.
Auf einem Nudel- oder Reisbett servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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