牛肉とブロッコリーときのこの炒め
牛肉とブロッコリーとキノコの炒め物は、適度に簡単なディナーです。 1/3cで作りました。醤油、大さじ2リンゴ酢、小さじ3/4グラニュー糖、ビーフブイヨンキューブ 1個、1/3c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小さなボウルに醤油、酢、砂糖を入れて混ぜます。脇に置きます。別のボウルにブイヨンキューブ、水、コーンスターチを入れて混ぜます。残りの材料を集めて調理します。
中華鍋に大さじ1 1/2の油を入れ、強火で加熱します。ニンニクを加えて数秒調理し、油に味付けします。肉を追加します。スライスの外側が茶色になるまで、内側がまだピンク色になるまで2分間炒めます。肉と肉汁を鍋からボウルに移します。ニンニクは捨ててください。
中華鍋を拭きます。
フライパンの端に大さじ1/2の油を加えます。
ブロッコリーの小花とキノコを追加します。 2分間炒めます。肉とジュースを野菜に加え、その後大豆混合物を加えます。かき混ぜ、蓋をし、2分間調理します。コーンスターチ混合物をかき混ぜ、野菜と肉を中華鍋に注ぎます。
絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで2〜3分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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