पत्तागोभी को हिलाकर भूनें

पत्तागोभी को हिलाकर भूनें

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स्टर-फ्राई पत्तागोभी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम हरी पत्तागोभी, 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, 2 छोटी गाजर, कसा हुआ, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल और 1/2 छोटा चम्मच। नमक (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

पत्तागोभी के टुकड़े और गाजर के टुकड़े धोकर छान लें।

पत्तागोभी को मोटा-मोटा काट लें और गाजर को कद्दूकस कर लें।

एक बड़ी कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गर्म होने तक गर्म करें।

कद्दूकस की हुई गाजर डालें और 1 मिनट तक चलाते हुए भूनें; पत्तागोभी, प्याज, लहसुन पाउडर, लाल मिर्च, नमक और चीनी डालें।

3 अतिरिक्त मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक हिलाते हुए भूनें।

सामग्री को लगातार हिलाते रहें।

लगभग 5 सर्विंग्स प्राप्त होती है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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