キャベツ炒め
キャベツ炒めは、ほどよく簡単な夕食です。中くらいの緑のキャベツ 1 個、小さな玉ねぎ 1 個(スライス)、小さなニンジン 2 本(すりおろし)、大さじ 1 で作ります。オリーブオイルと小さじ1/2。塩(オプション)を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
キャベツとニンジンスティックを洗って水気を切ります。
キャベツは粗みじん切り、にんじんはすりおろす。
大きなフライパンに油を入れ、中火で熱します。
すりおろしたニンジンを加え、1分間炒めます。キャベツ、玉ねぎ、ガーリックパウダー、赤唐辛子、塩、砂糖を加えます。
さらに3分間、または野菜が柔らかくなるまで炒めます。
材料を絶えずかき混ぜます。
約5回分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
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