Жареный краб со свининой и соусом из черной фасоли

Жареный краб со свининой и соусом из черной фасоли

👁️ 16 просмотров

Жареный краб со свининой и соусом из черной фасоли — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта крабового мяса, тщательно очищенного от кусочков панциря и хрящей, соли, 2 ст. квашеной соленой черной фасоли, 3 ст. воды и 2 яйца, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Мелко нарезаем имбирь и чеснок.

Нарежьте весь зеленый лук, кроме корней и верхней части зеленых стеблей, на кусочки длиной 1/2 дюйма.

Поместите крабовое мясо в таз с холодной водой.

Добавьте несколько столовых ложек соли и дайте постоять 15 минут.

В небольшой миске залейте черную фасоль водой; пюре.

Смешать шерри, соевый соус и сахар.

Разложите крабов, свинину, яйца, имбирь и чеснок, смесь хереса, зеленый лук и масло под рукой.

Разогрейте вок.

Добавьте масло.

Нагрейте масло.

Добавьте имбирь и чеснок, затем свинину; варить, пока свинина не потеряет розовый цвет.

Добавьте крабов и черную фасоль и готовьте 1 минуту.

Добавьте смесь шерри, готовьте 30 секунд.

Добавьте яйца, перемешайте до застывания.

Попробуйте на соль и перец. Добавьте зеленый лук, перемешайте до однородности и нагрейте.

Служить.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.