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草莓大黄奶油馅饼
我所知道的最美味和最简单的馅饼食谱之一。我从我母亲宝琳那里得到了这个很棒的食谱，我相信她是从我阿姨安吉拉那里得到的。我喜欢他们所有的馅饼，但这可能是我最喜欢的。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
将擀好的馅饼皮放入 9 英寸馅饼盘中，然后放在衬有羊皮纸或硅胶烘焙垫的烤盘上。
将大黄和草莓放入碗中；转移到馅饼皮上，分布均匀。
在一个中等大小的碗中将鸡蛋、糖、牛奶、面粉和肉豆蔻搅拌在一起。
慢慢地将馅料倒在大黄混合物上，直到它刚好到达外壳的顶部边缘。
将切块的黄油均匀地撒在馅料的顶部。
轻轻敲击并摇动烤盘以除去气泡。
将馅饼转移到预热的烤箱中烘烤，中途翻转，直到大黄变软并且蛋奶冻凝固，大约需要 1 小时。
将草莓酱和水放入小碗中混合；在微波炉中加热约 15 秒直至变热。
在派的顶部涂上果酱混合物，然后冷却。
冷藏直至可以食用。
🍷 完美搭配
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