マッシュルームのぬいぐるみカジノ

マッシュルームのぬいぐるみカジノ

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 25 min 👥 8人分 👁️ 18回閲覧

この前菜は、私のお気に入りの 2 つ、マッシュルームの詰め物とアサリのカジノを組み合わせたものです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。

中くらいの天板に軽く油を塗ります。

キノコの軸を取り除きます。

約1/2を取り分けて刻みます。準備したベーキングシートの上にキノコの傘を、傘の端が互いに触れるように単一の層に配置します。

小さな鍋を中火にかけ、バター1/2カップを溶かします。

取っておいたみじん切りにしたキノコの茎を鍋に入れ、柔らかくなるまでゆっくりとかき混ぜます。

小麦粉を混ぜてキノコの茎をコーティングします。

ネギ、シェリー酒、アサリのみじん切り、取っておいた汁の半分(残りは捨てる)、ニンニク、パン粉、コショウ、イタリア風調味料、ベーコンビットを混ぜます。

すべての材料がよく混ざるまで、約3分間調理を続けます。

火から下ろし、ロマーノチーズを加えて混ぜます。

混合物を約 5 分間冷却します。

キノコの傘に混合物をたっぷりと注ぎます。

溶かしたバターを注ぎます。

予熱したオーブンで軽く焼き色がつくまで20~25分焼きます。

レモンウェッジを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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