سلطة البطاطس الصيفية

سلطة البطاطس الصيفية

⏱️ جاهز في 45 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 30 min 👥 7 حصص 👁️ 27 مشاهدة

هذه سلطة بطاطس بالليمون. طعمها أخف قليلاً من سلطة البطاطس التقليدية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سلطة #أقل من ساعة
👨‍🍳 طريقة التحضير

جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي.

أضف البطاطس. يُطهى حتى يصبح طريًا ولكنه لا يزال ثابتًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

يُصفى، ويُنقل إلى وعاء كبير.

ضعي البيض في قدر، ثم غطيه بالكامل بالماء البارد.

جلب الماء ليغلي.

يُغطى ويُرفع عن النار ويُترك البيض في الماء الساخن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

يُرفع عن الماء الساخن، ويُبرد.

تقشر البطاطس وتقطع وتضاف إلى البطاطس.

في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون والزيت والسكر والملح المتبل وصلصة رسيستيرشاير ومسحوق الخردل والفلفل الأسود. مزيج جيد.

مزيج في المايونيز.

نسكب صلصة الليمون فوق البطاطس، ونقلبها حتى تتغلف.

يُمزج البصل الأخضر والكرفس والبقدونس.

ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.