Летний картофельный салат

Летний картофельный салат

⏱️ Готово за 45 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 30 min 👥 7 порции 👁️ 27 просмотров

Это лимонно-картофельный салат; на вкус он немного легче традиционного картофельного салата.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Салат #Менее 1 часа

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 30 min

Порций 7

Сложность Hard

Пищевая ценность

Порций в рецепте 7

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 313

% дневной нормы*

Всего жиров 22.8g 29%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 341mg 15%

Всего углеводов 23.3g 8%

Пищевые волокна 2.8g 10%

Всего сахаров 3g

Белки 5.4g 11%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой.

Добавьте картофель; варить до готовности, но все еще твердого, около 15 минут.

Слейте воду и переложите в большую миску.

Положите яйца в кастрюлю и полностью залейте холодной водой.

Доведите воду до кипения.

Накройте крышкой, снимите с огня и дайте яйцам постоять в горячей воде 10–12 минут.

Вынуть из горячей воды и остудить.

Очистите, нарежьте и добавьте к картофелю.

В небольшой миске смешайте лимонный сок, масло, сахар, соль с приправами, вустерширский соус, горчичный порошок и черный перец; хорошо перемешать.

Смешать с майонезом.

Полить картофель лимонной заправкой и перемешать.

Смешайте зеленый лук, сельдерей и петрушку.

Перед подачей охладите минимум 2 часа.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий