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夏季土豆沙拉
这是柠檬土豆沙拉；它的味道比传统的土豆沙拉淡一点。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅盐水煮沸。
加入土豆；煮约 15 分钟，直至变软但仍然坚硬。
沥干，然后转移到一个大碗中。
将鸡蛋放入锅中，并用冷水完全覆盖。
将水烧开。
盖上盖子，离火，让鸡蛋在热水中静置 10 到 12 分钟。
从热水中取出，冷却。
去皮、切碎并添加到土豆中。
在一个小碗中，将柠檬汁、油、糖、调味盐、伍斯特酱、芥末粉和黑胡椒混合；搅拌均匀。
加入蛋黄酱。
将柠檬酱倒在土豆上，搅拌均匀。
加入葱、芹菜和欧芹。
食用前冷藏至少 2 小时。
🍷 完美搭配
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