サツマイモの鶏肉炒めピーナッツソース添え
サツマイモの鶏肉炒めピーナッツソース添えは、印象的なディナーです。ライム果汁、ごま油、塩、コショウ、骨なしで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
小さなボウルに、ピーナッツバター、ライムジュース、醤油、米酢、ニンニク、生姜、赤唐辛子フレーク、水を滑らかになるまで混ぜ合わせます。脇に置いておきましょう。
大きめのボウルにライム果汁、ごま油、塩、こしょうを入れて混ぜます。
角切りにした鶏肉を混合物に加え、完全にコーティングされるまでかき混ぜます。
ラップで覆い、冷蔵庫で30分間マリネします。
大きなフライパンまたは鍋を中火で加熱し、鶏肉を加えます。 4〜6分間、またはピンク色でなくなるまで調理します。
火が通ったら鶏肉を取り出し、ボウルに移します。
ピーマンとサツマイモをらせん状に大きなボウルに入れます。
フライパンにごま油を加えます。油が温まったら、ブロッコリーの小花を加えて2〜3分炒めます。
渦巻き状の野菜を加え、2〜3分間調理します。
鶏肉とピーナッツソースを加えてかき混ぜます。注:ソースが濃すぎてコーティングできない場合は、水を追加してください。
熱を中弱火に下げ、サツマイモの麺がアルデンテになるまで3〜4分間調理します。
ネギと刻んだピーナッツをトッピングします。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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