स्विस प्याज का सूप
स्विस अनियन सूप एक मामूली आसान सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 36 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । प्याज, सी. मक्खन, लहसुन, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार और मात्रा। पानी या 2 क्विंटल. दूध या आधा और आधा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
प्याज को पतला पतला काट लीजिये.
मक्खन में कुचले हुए लहसुन के साथ धीरे-धीरे सुनहरा होने तक भूनें।
आटा डालें और सुनहरा होने तक पकाएं.
झुलसने से बचाने के लिए हिलाएँ।
पानी या दूध, नमक और काली मिर्च और शोरबा क्यूब्स में फेंटें और प्याज के नरम होने तक (लगभग 15 मिनट) धीमी आंच पर पकाएं।
पनीर को पतले स्लाइस में काटें और सूप ट्यूरेन या अलग-अलग कटोरे में रखें।
ऊपर से गरम सूप डालें.
मैं ब्रेड को भी टोस्ट करता हूं और सूप के ऊपर रखता हूं।
परोसने से पहले ढककर 5 या 6 मिनट तक खड़े रहने दें।
चिकना करने के लिए ब्लेंडर में डाला जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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